Validación psicométrica de la escala Yale Food Addiction Scale for Children (YFAS-C) al idioma español en población mexicana / Psychometric validation of the Yale Food Addiction Scale for Children (YFAS-C) in Spanish in a Mexican population

Introducción: México es uno de los países con mayor prevalencia de obesidad infantil a nivel mundial. El aumento de comportamientos adictivosa temprana edad es una posible causa de su desarrollo. La escala de adicción a los alimentos para niños Yale Food Addiction Scale for Children(YFAS-C) permite identificar a los niños con conductas adictivas.Objetivo: validar la escala YFAS-C en español en una muestra de niñas/niños y adolescentes mexicanos.Material y métodos: se realizó un análisis factorial exploratorio y confirmatorio, con una muestra de estudio conformada por 448 niños de sietea 14 años de edad. En la primera etapa se realizó la traducción al español; en la segunda etapa, la solución de preguntas con discrepancias;posteriormente, una traducción inversa al idioma original y una revisión por expertos en el tema de trastornos alimenticios en población pediátrica;y en la última etapa, una prueba piloto con el fin de adaptar culturalmente el instrumento y la evaluación de las propiedades psicométricas.Resultados: utilizando el método de extracción de componentes principales, se identificaron cuatro componentes que explicaron el 47,1 % dela varianza muestral. En el análisis factorial confirmatorio se encontró que los índices de bondad de ajuste cumplieron con los valores requeridos(CFI = 0,906; GFI = 0,932; AGFI = 0,915; SRMS = 0,007; RMSEA = 0,043).Conclusiones: se obtuvo una versión validada al español de la escala YFAS-C para niñas/niños y adolescentes mexicanos que permitirá evaluarla adicción a la comida.(AU)

Introduction: Mexico is one of the countries with the highest prevalence of childhood obesity worldwide. The increase of addictive behaviorsat an early age is a possible cause of its development. The Yale Food Addiction Scale for Children (YFAS-C) allows identifying children with foodaddictive behaviors.Objective: to validate the YFAS-C scale in Spanish in a population sample of Mexican children and adolescents.Material and methods: an exploratory and confirmatory factor analysis was performed. The study sample consisted of 448 children from sevento 14 years of age. The first stage involved translation into Spanish; a second stage involved the solution of questions with discrepancies; then, areverse translation into the original language and a review by experts on the subject of eating disorders in pediatric population were performed;and in the last stage, a pilot test in order to culturally adapt the instrument and the evaluation of the psychometric properties was carried out.Results: using the principal component extraction method, four components were identified that explained 47.1 % of the sample variance. Inthe confirmatory factor analysis, it was found that the goodness-of-fit indices met the required values (CFI = 0.906: GFI = 0.932; AGFI = 0.915,SRMS = 0.007 and RMSEA = 0.043).Conclusions: a validated Spanish version of the YFAS-C scale was obtained for Mexican children and adolescents to assess food addiction.(AU)

[Psychometric validation of the Yale Food Addiction Scale for Children (YFAS-C) in Spanish in a Mexican population]. / Validación psicométrica de la escala Yale Food Addiction Scale for Children (YFAS-C) al idioma español en población mexicana.

Introduction: Introduction: Mexico is one of the countries with the highest prevalence of childhood obesity worldwide. The increase of addictive behaviors at an early age is a possible cause of its development. The Yale Food Addiction Scale for Children (YFAS-C) allows identifying children with food addictive behaviors. Objective: to validate the YFAS-C scale in Spanish in a population sample of Mexican children and adolescents. Material and methods: an exploratory and confirmatory factor analysis was performed. The study sample consisted of 448 children from seven to 14 years of age. The first stage involved translation into Spanish; a second stage involved the solution of questions with discrepancies; then, a reverse translation into the original language and a review by experts on the subject of eating disorders in pediatric population were performed; and in the last stage, a pilot test in order to culturally adapt the instrument and the evaluation of the psychometric properties was carried out. Results: using the principal component extraction method, four components were identified that explained 47.1 % of the sample variance. In the confirmatory factor analysis, it was found that the goodness-of-fit indices met the required values (CFI = 0.906: GFI = 0.932; AGFI = 0.915, SRMS = 0.007 and RMSEA = 0.043). Conclusions: a validated Spanish version of the YFAS-C scale was obtained for Mexican children and adolescents to assess food addiction.

Introducción: Introducción: México es uno de los países con mayor prevalencia de obesidad infantil a nivel mundial. El aumento de comportamientos adictivos a temprana edad es una posible causa de su desarrollo. La escala de adicción a los alimentos para niños Yale Food Addiction Scale for Children (YFAS-C) permite identificar a los niños con conductas adictivas. Objetivo: validar la escala YFAS-C en español en una muestra de niñas/niños y adolescentes mexicanos. Material y métodos: se realizó un análisis factorial exploratorio y confirmatorio, con una muestra de estudio conformada por 448 niños de siete a 14 años de edad. En la primera etapa se realizó la traducción al español; en la segunda etapa, la solución de preguntas con discrepancias; posteriormente, una traducción inversa al idioma original y una revisión por expertos en el tema de trastornos alimenticios en población pediátrica; y en la última etapa, una prueba piloto con el fin de adaptar culturalmente el instrumento y la evaluación de las propiedades psicométricas. Resultados: utilizando el método de extracción de componentes principales, se identificaron cuatro componentes que explicaron el 47,1 % de la varianza muestral. En el análisis factorial confirmatorio se encontró que los índices de bondad de ajuste cumplieron con los valores requeridos (CFI = 0,906; GFI = 0,932; AGFI = 0,915; SRMS = 0,007; RMSEA = 0,043). Conclusiones: se obtuvo una versión validada al español de la escala YFAS-C para niñas/niños y adolescentes mexicanos que permitirá evaluar la adicción a la comida.

Estilos de crianza parental y consumo de tabaco y alcohol en adolescentes y jóvenes escolarizados / Parenting styles and use of tobacco and alcohol in adolescents and young persons enrolled in school

Objetivo: describir la asociación de los estilos de crianza parental con el consumo de tabaco y alcohol en adolescentes y jóvenes del norte del estado de Nuevo León, México.Método: estudio descriptivo transversal. Población formada por estudiantes de 15 a 23 años de preparatoria y universitarios (N= 1.562) seleccionados por muestreo estratificado. Se midieron variables demográficas y de consumo de sustancias, así como el estilo de crianza percibido en padre y madre mediante la Escala de Steinberg (democrático, indulgente, autoritario, negligente). Se realizó estadística descriptiva y modelos de regresión lineal.Resultados: participaron 448 estudiantes. El 49,6% había consumido tabaco y el 76,6% alcohol alguna vez. Se encontraron diferencias estadísticamente significativas en el consumo de alcohol en función del estilo de crianza maternal, más frecuente en caso de estilo negligente (87%). A nivel multivariante, el estilo de crianza negligente del padre (β= 0,15) y mayor edad (β= 0,30) se asociaron a mayor cantidad de cigarros fumados en un día normal (R2= 0,08; p < 0,001). El estilo de crianza democrático de la madre (β= -0,16) y ser hombre (β= -0,25) explicaron una menor cantidad de copas consumidas en un día típico (R2= 0,08; p < 0,001).Conclusiones: la mitad de las personas participantes había consumido alguna vez tabaco y tres cuartas partes alcohol. Percibir al padre con estilo de crianza negligente aumentó la cantidad de tabaco consumido en un día típico. El estilo de crianza democrático de la madre se asoció a menor cantidad de alcohol consumido en un día típico.(AU)

Objective: to describe the association between parental styles and use of tobacco and alcohol in adolescents and young persons from the northern Nuevo León state, Mexico.Method: a descriptive cross-sectional study. The population was formed by 15-to-23-year-old high school and university students (N= 1.562) selected through stratified sampling. Demographic variables and use of substances were measured, as well as the parenting style perceived in their father and mother through the Steinberg Scale (democratic, indulgent, authoritative, neglectful). Descriptive statistics and linear regression models were conducted.Results: in total, 448 students participated in the study; 49.6% of them had smoked and 76.6% had used alcohol at some point. Statistically significant differences were found in the use of alcohol according to the parenting style by their mother, more frequent in the case of neglectful style (87%). At multivariate level, the neglectful parenting style by the father (β= 0.15) and older age (β= 0.30) were associated with a higher number of cigars smoked in a typical day (R2= 0.08; p < 0.001). The democratic parenting style by the mother (β= -0.16) and being male (β= -0.25) explained a lower number of drinks taken during a typical day (R2= 0.08; p < 0.001).Conclusions: half of the participants had smoked at some time, and three fourths of them had drank alcohol. Perceiving a neglectful parenting style in the father increased the amount of tobacco used in a typical day. The democratic parenting style of the mother was associated with a lower volume of alcohol taken in a typical day.(AU)

Condiciones comunitarias y el consumo problemático de marihuana en adultos jóvenes / Community conditions and the troublesome use of cannabis in young adults

Objetivo: analizar la influencia de las condiciones comunitarias (exposición a la oportunidad de consumo y entorno del barrio) sobre el consumo problemático y reciente de marihuana en adultos jóvenes de una zona rural del norte de Nuevo León, México.Métodos: estudio analítico de casos y controles. Para confirmar el consumo reciente de marihuana se analizó una muestra de fluido oral. Además, se midieron variables sociodemográficas, se aplicó el cuestionario sobre Exposición a la Oportunidad de Consumo, la Escala de Características del Entorno del Barrioy la Prueba de Identificación de Problemas de Consumo deCannabis. Se realizaron modelos multivariantes de regresión logística.Resultados: en el 58,6% de los adultos jóvenes consumidores de marihuana se detectó un consumo reciente. Un 44,2% mostró un riesgo alto de consumo problemático de marihuana. En el modelo de regresión logística para el consumo problemático de marihuana, las variables que contribuyeron fueron la exposición a la oportunidad de consumo (OR= 1,15, IC95%: 1,10-1,21), estudiar (OR= 2,67; IC95%: 1,16-6,13) y trabajar (OR= 2,58; IC95%: 1,04-6,40). En el modelo para el consumo reciente se observó una influencia de la exposición a las oportunidades (OR= 1, 08; IC95%: 1,04-1,18) y el ser hombre (OR= 6,24; IC95%: 2,06-18,98).Conclusiones: la exposición a la oportunidad de consumo de marihuana y el dedicarse solo a estudiar o solo a trabajar fueron variables que influyeron positivamente con el consumo problemático de marihuana. Para el consumo reciente de marihuana influyeron positivamente la exposición a la oportunidad de marihuana y el ser hombre. No se mostró influencia del entorno del barrio con el consumo problemático y reciente de marihuana.(AU)

Objective: to analyse the influence of community conditions (exposure to chance of consumption and neighbourhood environment) on the recent and troublesome use of cannabis in young adults from a rural area of North Nuevo León, Mexico.Methods: an analytical case-control study. In order to confirm the recent use of cannabis, a sample of oral fluid was analysed. Sociodemographic variables were also measured, and the Exposure to Chance of Consumption questionnaire, the Neighbourhood Environment Characteristics Scale and the Test for Detection of Problems with Use of Cannabis were applied. Multivariate models of logistic regression were conducted.Results: recent use was detected in 58.6% of young adult users of cannabis; 44.2% presented high risk of troublesome consumption of cannabis. In the logistic regression model for the troublesome consumption of cannabis, the contributing variables were: exposure to chance of consumption (OR= 1.15, CI95%: 1.10-1.21), studying (OR= 2.67; CI95%: 1.16-6.13) and working (OR= 2.58; CI95%: 1.04-6.40). In the model for recent consumption, influence was observed by exposure to chances (OR= 1. 08; CI95%: 1.04-1.18) and being male (OR= 6.24; CI95%: 2.06-18.98).Conclusions: exposure to chance of cannabis consumption and sole dedication to studying or to working were variables with a positive influence on the troublesome use of cannabis. For recent use of cannabis, there was positive influence by exposure to chance of cannabis and being male. No influence by the neighbourhood environment was shown on troublesome and recent use of cannabis.(AU)

Plan de cuidados a una mujer con obesidad mórbida / Care plan for a woman with morbid obesity

Se presenta el caso de una mujer de 48 años de edad con obesidad mórbida diagnosticada desde los 23 años, aparentemente sin manejo terapéutico bien definido. Presentó antecedentes de síndrome metabólico. Se abordó el caso con una valoración general y la verificación de los datos del Índice de Masa Corporal y pruebas bioquímicas. Se emplearon las taxonomías North American Nursing Diagnosis As-sociation (NANDA), Nursing Intervention Classification (NIC) y Nursing Outcomes Classification (NOC) para guiar el plan de intervención a lo largo de un año. Se midieron objetivamente los indicadores antropométricos y bioquímicos en la medición basal, a los 6 meses y un año después del contacto inicial. Conforme pasaron los meses, los resultados propuestos denotaron una mejoría. Las cifras del Índice de Masa Corporal disminuyeron así como los marcadores de presión arterial, perfil de lípidos, química sanguínea y hemoglobina glucosilada

We present the case of a 48-year-old woman with morbid obesity diagnosed since the age of 23, apparently without a well-defined therapeutic management. She presented a history of metabolic syndrome. The case was addressed starting with a general assessment verifying data on Body Mass Index and biochemical tests. The North American Nursing Diagnosis Association (NANDA), Nursing Intervention Classification (NIC) and Nursing Outcomes Classification (NOC) taxonomies were used to guide the intervention plan over a year. The anthropometric and biochemical indicators were objectively measured in the basal measurement, at 6 months and one year after the initial contact. As the months passed, the proposed results showed improvement. The figures of Body Mass Index decreased and also did the markers of blood pressure, lipid profile, blood chemistry and glycosylated hemoglobin

Caracterización de las personas con pie diabético. Monterrey, México / Characterization of patients with diabetic foot. Monterrey, Mexico

Identificar las características personales, familiares, clínicas y socio económicos de las personas con pie diabético, que estuvieron hospitalizadas en una institución de salud de tercer nivel en Monterrey, Nuevo León durante el año 2009 y 2010. Material y Métodos: fue un estudio descriptivo. La unidad de análisis fueron 275 expedientes clínicos de pacientes con DT2 con diagnóstico de pie diabético. Resultados: el 66,9% de los expedientes correspondieron al género masculino y un 33,1% al femenino, con edad media de 59,2 años (DE = 12,5; 31-95); el 59,6% tenían pareja; con una estancia hospitalaria promedio fue 6,4 días (DE = 5,8; 1-39); el 85,5% de los participantes cursaron en promedio 5,71 años de educación formal (DE = 3.8; 0-17), el 32 % reportaron estar desempleadas, los años de diagnóstico de DT2 en n = 255 personas fue de 14.2 años (DE = 9.0; 1-40); con diagnóstico de pie diabético en n = 94 personas (34,2%), fue de 3 años (DE = 2.3; 1-10); destacó la HTA con 22,9% masculino, 21,4% femenino con tiempo de diagnóstico de uno a 40 años; el 90% de los valores de HbA1c fueron superiores a 7%. En cuanto a los cultivos de úlceras 3,6% fueron gram+; consumo más el género masculino con 25,8% de alcohol y 21% tabaco y solo el 1% consume marihuana y cocaína; el 43,4% reportaron DT2 y paterno el 17%; en el tipo de lesión destaca la amputación supracondílea 34%. Conclusiones: se identificaron factores alarmantes que ubican en riesgo de complicaciones a la persona con DT2, se requiere mayor profundización en el fenómeno estudiado...

Identify the personal, relatives, clinics and socio-economic characteristics of the people with diabetic foot who they were hospitalized in a health institution of third level in Monterrey, Nuevo Leon during the 2009 and 2010 years. Material and Methods: It was a descriptive study. In the analysis unit had 275 clinic records of DT2 patients with diabetic foot diagnosis. Results: The 66.9% of the records corresponded to the masculine gender and the 33.1% to the female gender, with a media age of 59.2 years (DE = 12.5; 31-95), the 59.6% they had a couple, the staying in hospital was 6.4 days (DE = 5.8; 1-39); the 85.5% of the participants studied in average 5.71 years of formal education (DE = 3.8; 0-17), the 32 % reported being unemployed, the diagnosis years of DT2 in n=255 people were 14.2 years (DE = 9.0; 1-40); with diabetic foot diagnosis in n=94 people (34.2%), it was 3 years (DE = 2.3; 1-10); the HTA stand out with 22.9% masculine, 21.4% female with a diagnosis time of 40 years; the 90% of the HbA1c values were superior of 7%. With regard to the ulcer culture 3.6% were gram+; consumed more the masculine gender with 25.8% alcohol and 21% tobacco and just 1% consumed marihuana and cocaine; the 43.4% reported DT2 and paternal 17% in the kind of injury stand out the supracondilea amputation 34%. Conclusions: They were identified alarming factors which place in risk of complication to the DT2 person, it required more deepening in the phenomena studied...